Требуется: 150 г муки, 150 г сахара, 60 г марципана, щепотка соли, 6 желтков, 6 белков, 50 г крахмала, 60 гтертого шоколада, 20 г рубленых фисташек.
Способ приготовления. Растереть немного сахара, марципана, соль, желтки. Добавить в массу взбитые белки, смесь муки с крахмалом и в заключение — тертый шоколад. Выпекать 45—60 мин. Готовый торт обмазать растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.
Загрузка ...
