"Мир в ладошках"

Требуется для теста: 5 яиц, 130 г муки, 150 г сахара.

Для начинки: 1/₂ л молока, 4 желтка, 150 г масла, 150 г сахарной пудры, 150 г миндаля, ваниль.

Способ приготовления. Во взбитые белки добавить сахар, лимонный сок, желтки и тщательно перемешать. Потом примешать муку. Готовое тесто выпечь, разрезать и намазать начинкой. Верх и края торта также смазать начинкой и посыпать тертым шоколадом.

Любым кремом наполнить кондитерский мешок и выдавить на поверхность торта в форме розочек.

Комментирование закрыто.